Si hay una ocasión especial en la vida de tu perro, como su cumpleaños o simplemente porque quieres mimarlo, este pastel de carne para perros será el regalo perfecto. Con ingredientes saludables y fáciles de digerir, este pastel tiene el equilibrio perfecto entre proteínas y sabores irresistibles que harán que tu perro lo devore en segundos.
Beneficios de la carne
La carne es una fuente vital de proteínas, algo que los perros necesitan para mantenerse fuertes y activos. Este pastel está hecho con carne magra, asegurando que tu amigo peludo reciba los nutrientes esenciales sin añadir grasas innecesarias.
Aporte nutricional de la carne
- Proteínas de alta calidad: fundamentales para el desarrollo muscular y la regeneración celular.
- Hierro: esencial para el transporte de oxígeno en la sangre y para prevenir la anemia.
- Zinc y vitamina B12: importantes para el sistema inmunológico y el metabolismo energético.
Beneficios para tu perro
- Desarrollo muscular: la carne aporta proteínas que ayudan a mantener la masa muscular.
- Energía sostenida: las proteínas y nutrientes de la carne proporcionan energía duradera para el día a día.
- Sistema inmunológico fuerte: los nutrientes clave como el zinc y la vitamina B12 refuerzan las defensas de tu perro.
Cómo servir el pastel de carne
Este pastel es ideal para celebraciones especiales como el cumpleaños de tu perro, pero también puedes ofrecerlo en pequeñas porciones como premio especial. Recuerda que aunque es saludable, no debe sustituir una dieta equilibrada y habitual.
Ideas para servir
- Como plato principal en una celebración: puedes presentarlo como el plato central de la fiesta de tu perro, decorado con algunos trozos de zanahoria o manzana.
- En porciones pequeñas: sirve pequeños trozos como premios especiales durante la semana si sobran porciones.
- Para compartir: si tienes más de un perro, divídelo en raciones individuales y comparte el festín.
Cantidad recomendada
- Perros pequeños: 1/8 de pastel
- Perros medianos: 1/6 de pastel
- Perros grandes: 1/4 de pastel
Pastel de carne para perros
Ingredientes
- 400 g carne picada magra (pollo, pavo o ternera)
- 1 zanahoria rallada
- 100 g guisantes cocidos
- 1 huevo
- 50 g avena en copos
- 2 cucharadas AOVE
- 3 cucharadas tomate triturado natural sin azúcar para decorar (opcional)
- 1 pizca cúrcuma opcional
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde pequeño con aceite de oliva.
- En un bol grande, mezcla la carne picada con la zanahoria rallada, los guisantes cocidos, el huevo, los copos de avena y la pizca de cúrcuma si decides usarla.
- Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea y compacta.
- Coloca la mezcla en el molde y presiona suavemente para que el pastel quede bien compacto.
- Hornea durante 30 minutos, o hasta que el pastel esté bien cocido y dorado por encima.
- Deja enfriar completamente antes de desmoldar el pastel.
- Decora con tomate natural a modo de "glaseado" si quieres darle un toque especial.
- Sirve en porciones adecuadas según el tamaño de tu perro.
Notas
- Sustituciones: si tu perro prefiere otra carne, como cordero o pescado, puedes sustituir la carne picada por estas opciones. Asegúrate de ajustar la cantidad si usas una carne más grasosa.
- Otras verduras: puedes añadir boniato o calabacín rallado para darle más variedad a la receta.
- Decoración extra: si quieres hacer el pastel más festivo, añade algunas rodajas de pepino o trocitos de fruta como manzana para decorar.
- Almacenamiento: si sobra pastel, puedes guardarlo en la nevera hasta 3 días o congelarlo en porciones individuales para usarlo más adelante.
- Cúrcuma: además de darle color, la cúrcuma es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, por lo que es un buen añadido opcional.
