Pastel de carne para perros
Este pastel de carne, elaborado con ingredientes naturales y saludables, es el plato perfecto para consentir a tu perro en su cumpleaños o cualquier ocasión especial. Repleto de proteínas y sabor, ¡será un éxito seguro!
Ingredientes
- 400 g carne picada magra (pollo, pavo o ternera)
- 1 zanahoria rallada
- 100 g guisantes cocidos
- 1 huevo
- 50 g avena en copos
- 2 cucharadas AOVE
- 3 cucharadas tomate triturado natural sin azúcar para decorar (opcional)
- 1 pizca cúrcuma opcional
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde pequeño con aceite de oliva.
- En un bol grande, mezcla la carne picada con la zanahoria rallada, los guisantes cocidos, el huevo, los copos de avena y la pizca de cúrcuma si decides usarla.
- Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea y compacta.
- Coloca la mezcla en el molde y presiona suavemente para que el pastel quede bien compacto.
- Hornea durante 30 minutos, o hasta que el pastel esté bien cocido y dorado por encima.
- Deja enfriar completamente antes de desmoldar el pastel.
- Decora con tomate natural a modo de "glaseado" si quieres darle un toque especial.
- Sirve en porciones adecuadas según el tamaño de tu perro.
Notas
- Sustituciones: si tu perro prefiere otra carne, como cordero o pescado, puedes sustituir la carne picada por estas opciones. Asegúrate de ajustar la cantidad si usas una carne más grasosa.
- Otras verduras: puedes añadir boniato o calabacín rallado para darle más variedad a la receta.
- Decoración extra: si quieres hacer el pastel más festivo, añade algunas rodajas de pepino o trocitos de fruta como manzana para decorar.
- Almacenamiento: si sobra pastel, puedes guardarlo en la nevera hasta 3 días o congelarlo en porciones individuales para usarlo más adelante.
- Cúrcuma: además de darle color, la cúrcuma es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, por lo que es un buen añadido opcional.