Tarta de cumpleaños para perros
Sorprende a tu amigo peludo en su cumpleaños con esta tarta casera, elaborada con ingredientes naturales como plátano, avena y calabaza. ¡Un festín delicioso que será el centro de la celebración!
Ingredientes
- 200 g avena en copos
- 2 plátanos maduros
- 100 g puré de calabaza natural
- 1 huevo
- 2 cucharadas AOVE
- 3 cucharadas yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharadita canela opcional
- Al gusto yogurt griego natural sin azúcar y galletas perrunas para decorar opcional
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde redondo pequeño.
- Machaca los plátanos en un bol grande hasta obtener un puré suave.
- Añade el puré de calabaza, el huevo y el aceite de oliva al plátano y mezcla bien.
- Incorpora la avena poco a poco hasta formar una masa consistente.
- Vierte la masa en el molde y alisa la parte superior con una espátula.
- Hornea durante 30 minutos o hasta que la tarta esté firme y dorada por los bordes.
- Deja enfriar completamente antes de decorarla con el yogur griego natural a modo de "glaseado" y las galletas perrunas si decides usarlas. Puedes dejar unos minutos en el congelador para que el yogur de la decoración adquiera más consistencia.
- Espolvorea una pizca de canela (opcional) para darle un toque especial.
- Sirve en porciones adecuadas según el tamaño de los perros invitados.
Notas
- Cómo hacer el puré de calabaza: lava y pela una calabaza pequeña. Corta la calabaza en trozos grandes y cuécela al vapor o en agua durante 15-20 minutos, hasta que esté blanda. Luego, tritura con un tenedor o en una batidora hasta que obtengas un puré suave. Asegúrate de que la calabaza esté bien escurrida antes de triturarla para que la tarta no quede demasiado húmeda.
- Decoración extra: si quieres que la tarta luzca aún más espectacular, decora con trocitos de fruta, como manzana o zanahoria rallada.
- Sustituye la calabaza: si tu perro no es fan de la calabaza, puedes sustituirla por boniato cocido.
- Conservación: guarda la tarta en el frigorífico si sobran porciones; se mantendrá fresca durante 3-4 días.
- Versión sin huevo: si tu perro es alérgico al huevo, puedes sustituirlo por una mezcla de chía y agua o usar puré de manzana.