La alimentación BARF permite preparar menús caseros adaptados a las necesidades reales de los perros, utilizando ingredientes frescos y sin procesar. Esta receta de pollo con manzana y calabaza es una opción equilibrada, fácil de preparar y adecuada para perros que ya están acostumbrados a la dieta BARF o que se encuentran en una fase de transición supervisada.
A lo largo de este artículo encontrarás la receta completa, consejos prácticos y el vídeo con el proceso paso a paso para que puedas prepararla con total seguridad.
Vídeo: cómo preparar la receta paso a paso
En el siguiente vídeo puedes ver de forma práctica cómo se elabora esta receta BARF, desde la preparación de los ingredientes hasta el resultado final.
📹 Dieta BARF: receta de pollo, manzana y calabaza
Por qué elegir pollo, manzana y calabaza en una receta BARF
La combinación de estos ingredientes no es casual. Cada uno cumple una función concreta dentro del menú:
- El pollo crudo aporta proteína animal de alta calidad y es una carne generalmente bien tolerada por la mayoría de los perros.
- La manzana, en pequeñas cantidades y sin semillas, añade fibra natural y ayuda a la digestión.
- La calabaza es conocida por su efecto regulador del tránsito intestinal y su buena aceptación incluso en perros con digestiones sensibles.
- Las vísceras (hígado y corazón) completan el perfil nutricional aportando micronutrientes esenciales.
El resultado es una receta sencilla, pero muy completa, ideal para incluir dentro de una rotación de menús BARF.

BARF de Pollo, Manzana y Calabaza
Ingredientes
- 550 g de muslo de pollo crudo
- 350 g de pechuga de pollo cruda
- 80 g de hígado de pollo
- 30 g de corazón de pollo
- 50 g de manzana sin semillas ni corazón
- 50 g de calabaza
- 1 cucharadita de golden paste opcional
Instrucciones
- Lava y pesa todos los ingredientes antes de comenzar. Retira las semillas de la manzana y corta la calabaza en trozos pequeños.
- Pica la carne, las vísceras, la manzana y la calabaza con una picadora o procesador de alimentos. La textura dependerá del tamaño de tu perro y de su experiencia con la dieta BARF.
- Incorpora la golden paste si decides utilizarla y mezcla bien para que quede repartida de forma homogénea.
- Puedes servir la ración inmediatamente o dividirla en porciones y congelarlas para otros días.
Notas
Cantidad recomendada y forma de servir
Como norma general, en dieta BARF se suele ofrecer entre un 2 % y un 4 % del peso corporal del perro al día, repartido en una o dos tomas.
Ejemplo orientativo:
- Un perro de 15 kg consumiría entre 300 y 600 g diarios.
- Un perro de 25 kg consumiría entre 500 y 1.000 g diarios.
La cantidad exacta dependerá de la edad, nivel de actividad y metabolismo de cada animal.
Beneficios de esta receta BARF
Esta receta destaca por:
- Aporte elevado de proteína animal
- Buena digestibilidad
- Presencia de fibra natural
- Ingredientes sencillos y fáciles de conseguir
- Ausencia de cereales y productos ultraprocesados
Además, suele ser bien aceptada incluso por perros con paladares exigentes.
Consejos importantes de seguridad
- Los huesos siempre deben ofrecerse crudos, nunca cocinados.
- Mantén una correcta higiene durante la preparación.
- Introduce cualquier receta nueva de forma progresiva.
- Esta receta no debe utilizarse como menú único de forma indefinida; lo ideal es rotar ingredientes y proteínas.
Posibles variaciones de la receta
Si quieres adaptar esta receta, puedes:
- Cambiar el pollo por pavo o conejo.
- Sustituir la manzana por pera.
- Ajustar la cantidad de calabaza según la tolerancia digestiva del perro.
Pequeñas variaciones ayudan a enriquecer la dieta sin perder el equilibrio.




